Janina0507 ID 13479

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 186 návštěvníků)

Kuličky alá Ikea

Name: Kuličky alá Ikea
Ingredients: 500 gramů mletého masa, sůl, jemný pepř, cibule, 2 lžičky solamylu, hrst strouhanky , 2 žloutky, 150 ml šlehačky, trošku oleje na pečení , Na omáčku: 250 ml smetany, 2 lžičky solamylu, 1 lžíce hořčice, 150 ml vývaru (nebo vývaru z buj. kostky),

15. 11. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 gramů mletého masa, sůl, jemný pepř, cibule, 2 lžičky solamylu, hrst strouhanky , 2 žloutky, 150 ml šlehačky, trošku oleje na pečení , Na omáčku: 250 ml smetany, 2 lžičky solamylu, 1 lžíce hořčice, 150 ml vývaru (nebo vývaru z buj. kostky),

Postup přípravy

V robotu na jemno rozsekáme mleté maso, cibuli, koření, žloutky a solamyl. Přidáme k masové směsi do mísy.

V míse ručně zpracujeme spolu se strouhankou a šlehačkou. Vytvarujeme menší masové kuličky (jak je známe z Ikey, ale já dělám větší) a naskládáme na jemně olejem potřený pekáček, nebo opečeme na pánvičce.

V troubě na 200 stupňů pečeme kuličky asi 40 minut, dokud nemají typickou barvičku - hnědou, v půlce času otočíme, aby se pěkně propekla i druhá strana.

Po upečení vyndáme kuličky a do šťávy z masa přidáme šlehačku, solamyl, vývar a hořčici, vše smícháme metlou do hladka a kuličky zase ponoříme zpátky, prohřejeme a můžeme podávat :-))

Jako příloha brambory, opečene brambory, hranolky...co kdo rád ...a brusinky ( ty my nemusíme...), je to mňam!!!
DOBROU CHUŤ !

Foto příště vložím lepší i s postupem, dnes to bylo na rychlo....:-((((

┊　　┊　　┊　　★
┊　　┊　　★
┊　　★
★

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 4. 7. 2013, 0:17

jome 26. 6. 2013, 11:42

Inkakos 2. 2. 2013, 16:08

Dneska jsem dělala k obědu a výýýýborná dobrůtka (Y)

děkuju za receptík! (L)

mamina 14. 4. 2012, 10:26

Děkuji za recept, moc jsme si pochutnali (Y)

rapro 14. 11. 2011, 15:59

Dnes bylo k obědu a je to veliká dobrota.Manžel jen mlaskal ,-)

budeme dělat častěji (Y)

teterkate 6. 11. 2011, 9:31

Tééééda, úplná mňamka (pl)

včera jsem dělala na oběd a je to jednoduché a rychlé jídlo ... nám moc chutnalo ... brzo udělám zas |:o)

lidare 30. 10. 2011, 20:27

Tak bych na ně měla chuť.Už mám mlýnek na maso tak zkusím :-)

marketasch 30. 10. 2011, 20:16

Doporučuju opravdu vyzkoušet, parádička. Všem nám moc chutnalo. Příště musím udělat z dvojité dávky. |:o)

Maci56 15. 10. 2011, 13:17

Super, jsou výborné! Díky. (Y)

Berousci 11. 10. 2011, 16:00

Už po několikáté dělám Vaše kuličky...zrovna dnes k véče a už se na ně moooooc těší celá rodina-jsou úžasné včetně omajdy....vždy sklidí velký úspěch (Y)

marmat112 14. 11. 2010, 13:08

Mňamkáááá

Jednoduchý, rychlý, výborný. (*)

vseta 26. 6. 2010, 12:08

dnes jsem dělala na oběd a byla pochvala od celé rodiny, děkuji moc, bylo to fakt výborné (clamp)

Janina0507 27. 6. 2010, 10:26

@vseta

To jsem moc ráda :-)

, děkuji za poochvalu (hello)

Hella 30. 5. 2010, 10:40

Jani, také jsem kuličky vyzkoušela a nemají chybu (Y)

. Omáčka k nim je vynikají. Děkuji za super recept (F)

, mám ho již v oblíbených.

Janina0507 27. 6. 2010, 10:26

@Hella

To jsem moc ráda :-)

, děkuji za poochvalu (hello)

bertica 7. 5. 2010, 13:21

vypadá to úžasne.v nedeľu budeme mať na obed (hello)

bertica 21. 5. 2010, 9:22

@bertica mňam.Veľmi nám chutilo.ďakujem za recept (Y)

Janina0507 27. 6. 2010, 10:27

@bertica

To jsem moc ráda :-)

, děkuji za poochvalu (hello)

lucka030 16. 2. 2010, 17:56

Milá Jani, také jsem váš recept na kuličky vyzkoušela a neměly chybu!!! Máme vyzkoušeno, že maso chce opravdu rozkutrovat v robotu na kaši, aby byly k nerozeznání od těch Ikeových, ale i jinak jsou dobré. Měli jsme je s vařeným bramborem a Brusinkovou grilovací omáčkou od Vitany, byla k nim mnam, ke grilovanému masu ji moc nemusíme, ale takhle je výborná :-)